在湛江吴川，有一家不得不提的美食宝藏——浩记土黄牛肉。

这里的每一道菜，皆源自本地散养的土黄牛，天然牧场孕育，绝非一般牛肉可比。

招牌牛杂水，早上现切牛杂水，中午白切的牛杂水堪称一绝。

其汤鲜、肉多、料足且现煮，满满一碗都是诚意，清澈的汤底是牛骨与牛肉精心熬制的精华，清甜回甘，暖人心扉，客人也很满意这一点。

牛肉丸更是店家五年如一日的匠心之作，手工制作，紧实弹牙，咬下去汁水四溢，浓郁的肉香瞬间在舌尖绽放。

还有那软糯 Q 弹的牛蹄，富含胶原蛋白，炖煮得恰到好处，入口即化。

牛杂搭配上秘制姜油，简直人间美味。

浩记土黄牛肉，坚守高品质食材，用心烹制每一道美味，历经五年岁月沉淀，赢得了广大食客的一致认可与喜爱。