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食材绿色源农场,价美质优农家宴——广东《今日岭南》栏目组走进江门平常人家

时间:2025-01-05 23:04:02|来源:互联网

在江门市开平区沙塘镇,有一处美食宝藏地——平常人家。

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踏入店中,宽敞的营业大厅和各具特色的包间映入眼帘,可承接各类大型宴会。

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这里的食材,皆是自家农场的绿色馈赠。自养的土鸡、鹅、飞天水鸭、山塘鱼、吊水鱼等,在大自然的怀抱中悠然生长,为美味奠基。

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招牌柴火饭系列之黄鳝饭,黄鳝鲜润软嫩,与米饭一同在柴火的烘焖下,满室喷香,令人垂涎。

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镇店之宝吊针鸡,皮滑肉嫩,汁水满溢,独特的烹制锁住了鸡肉最本真的鲜美。

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河蚌蒸牛肉,河蚌的清甜与牛肉的醇厚相互映衬,鲜嫩多汁。

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虾饺蒸脆口爽膳,晶莹剔透的虾饺,轻咬一口,虾的鲜脆与爽弹在唇齿间绽放,满是令人欲罢不能的鲜香。

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在平常人家,没有过多的修饰,只有用新鲜食材和农家手艺打造的原汁原味。实惠的价格,让您轻松畅享这场舌尖上的农家盛宴。

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