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锅中藏百味,食材涮乾坤——广东《今日岭南》栏目组走进清远林间老火锅

时间:2024-12-21 13:16:01|来源:互联网

 在清远市清城区,有一处以农庄打造的火锅店,也是清远专注纯手工制作的火锅店——林间老火锅。这里主打正宗重庆风味,无过多繁饰,一心只呈纯粹美味。

 

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招牌鸳鸯锅,老重庆红汤锅底热辣滚烫,浓郁醇厚,辣而不燥,是无辣不欢者的狂欢;番茄锅底酸甜可口,浓郁的番茄香融于汤底之中。

 

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 破冰鲜鸭肠,脆嫩爽滑,在锅中上下翻腾几下,裹上鲜香的汤汁,入口便是爽脆与热辣的激情碰撞。牵肠挂肚,满满都是嚼劲与风味

 

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红酒雪花牛肉,雪花纹理清晰,红酒的香醇丝丝渗透,鲜嫩多汁。半斤八两,尽显食材的实在与分量。

 

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番茄嫩牛肉,在番茄锅底中轻涮,牛肉的鲜嫩与番茄的酸甜完美交融。

 

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清油毛肚,七上八下之后,毛肚的爽脆与锅底的麻辣鲜香在舌尖共舞。

 

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林间老火锅,用新鲜的牛羊肉,地道的重庆风味,邀您开启一场热辣鲜香的美食之旅。

 

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