在省级自然保护区的云髻山脚下，有一家岭南风味的农家乐——韶关新丰县宝枫农庄，是和亲朋好友分享当地特色美食的好去处。

  这里的全牛煲深受当地食客欢迎，选用新鲜的牛杂和牛肉等食材炖煮。鲜而不腻，汤汁浓郁，喝上一口，就足以满足你的味蕾。

  独具岭南特色的酿田螺，将田螺肉掏出，与细剁成馅的猪肉一同填回壳中，再与五指毛桃一起炖煮，浓郁的香气在酿制中渐次弥漫，绵软的猪肉与田螺肉交融，一口下去，唇齿留香。

  别具趣味的富贵大盆菜，荟萃了农庄最精华的地道菜品，层层递进，为味蕾编织了一场华丽的盛宴。招牌扇骨柔嫩多汁，秘制三杯鸭香浓诱人，稻草土猪肉别具风味，本地鸡肉质鲜美，手打牛肉丸筋道滑嫩，客家酿豆腐细腻入味，酿蛋角煲满溢着浓浓的家乡情怀。