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六道匠心,烟火倾城——广东《今日岭南》栏目走进广州六道菜农庄

时间:2025-04-29 10:30:02|来源:互联网

 

 

十余载光阴,六道菜在花都烟火中酿就岭南食典,以地道农家菜与花都特色风味,私藏时光匠心。

 

 

 

 

 

 

花都非遗特色臭屁醋,山泉古法发酵,酸香回甘,央视称为“岭南养生经”。

 

 

 

顺德鱼生,0.5毫米薄片冰镇如玉,拌姜丝等多种配料"捞起”,鲜脆爽口;

 

 

 

 

 

 

花山面豉碌鹅,150天清远地鹅,灶火焖制,酱香入骨;

 

 

 

 

 

 

自制腐竹,每日现制现捞,豆香浓郁。

 

 

 

 

 

 

老店新装宽敞明亮,分店占地15000㎡,有园林雅境待客,回廊绕池,花木扶疏,赏景品食两相宜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在六道菜,让非遗醋香唤醒味蕾,于烟火气中品岭南真味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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