十余载光阴,六道菜在花都烟火中酿就岭南食典,以地道农家菜与花都特色风味,私藏时光匠心。
花都非遗特色臭屁醋,山泉古法发酵,酸香回甘,央视称为“岭南养生经”。
顺德鱼生,0.5毫米薄片冰镇如玉,拌姜丝等多种配料"捞起”,鲜脆爽口;
花山面豉碌鹅,150天清远地鹅,灶火焖制,酱香入骨;
自制腐竹,每日现制现捞,豆香浓郁。
老店新装宽敞明亮,分店占地15000㎡,有园林雅境待客,回廊绕池,花木扶疏,赏景品食两相宜。
在六道菜,让非遗醋香唤醒味蕾,于烟火气中品岭南真味。