在江门新会，有一处以“鲜”为魂的美食天堂——江湾渔民鲜餐厅

老板出身五代渔民世家，每日清晨从渔船上精选当季新鲜的河鲜海鲜，把最鲜活的美味呈上餐桌。

这里主打河鲜海鲜和特色农家菜。招牌清蒸河虾，选用纯天然河虾，入口清甜可口，尽显自然本味。

清蒸海上鲜很妙，河虾、鱿鱼、蟹等七鲜聚首，简单清蒸，葱姜点睛，诸味交融如渔家“满汉全席”，惊艳味蕾。

特色禄鹅，选自家养殖鹅，肉质紧实，浓郁入味，醇厚香气萦绕舌尖。

餐厅还提供钓虾、露营、烧烤等多元体验。

从源头到餐桌，江湾渔民鲜诠释着江河湖海馈赠的纯粹与鲜活。