餐饮行业的品控,通常是由品牌内部完成的。但在8月21日流浪泡泡的发布会上,品牌提出了一个全新的概念:让消费者成为监督员。
现场,品牌宣布正式启动“消费者品质监督官”计划,并面向核心用户发放“黑卡”。受邀的监督员不仅能享有专属折扣优惠,还能对门店的产品与服务进行监督,并通过直接反馈机制推动改进。
这一举措的背后,是流浪泡泡对于“开放透明”的思考。品牌负责人表示:“与其说是我们在监督门店,不如说我们和消费者一起监督品牌,共同守护品质。”
与这一机制相配套的,是万元品质承诺基金。消费者一旦发现问题,不仅能获得赔偿,还能触发品牌的优化与升级。
同时,发布会还公布了合作支持政策:重点城市新签门店可获15万元补贴,其他城市为10万元;已签约未落铺的加盟商如在年底前完成开业,同样享有政策。自9月起,品牌将上线电子信息系统,为门店提供数字化运营支持。
这种消费者共治的机制,被业内人士解读为餐饮行业的一次治理升级。浪泡泡正在尝试让商业与责任并行,打造出一个既透明又有温度的品牌。